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做个菜真不容易大纲

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前天,牛劲斋的课上发生了有趣的一件事:做菜!但是,做菜可是没有那么容易的喔!

做个菜真不容易

首先,我们先做到是水果沙拉。朱老师给我们准备了三种水果,分别是:苹果、李子和梨子。朱老师告诉我们,切水果沙拉的'时候,要从上往下切,这样会比较轻松,切好了之后,要把籽去掉,切的时候要移动水果……朱老师给我们示范了之后,我上去试试,发现切的时候要小心切到手。水果切好了,还要用沙拉酱搅拌好就可以了!

第二个环节就是炸薯条。要先在锅里面加上和薯条一样高的油,就可以把薯条放进锅里。薯条在炸的事侯还要翻个面……我上去试试,因为薯条太重,所以就会很费力的。炸好了之后还要加点盐来搅拌,才不会太清淡。

最后,我们做了火腿肠。朱老师先把火腿肠的“身体”切出许许多多的缝,让火腿肠熟得更快。当朱老师把火腿肠放进锅里面的时候,要小心油喷出来……

在做这种菜的时候,真不容易,也要小心!