我最喜爱的美食作文12篇

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在日常的学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么，怎么去写作文呢？下面是小编为大家整理的我最喜爱的美食作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

我最喜爱的美食作文1

俗话说：民以食为天。我们的生活根本离不开一个字吃。我们中国传统的一道美食饺子，就是我的最爱。

大年初一就是吃饺子的时候，这不，大年三十的上午，我便跟妈妈和奶奶撒娇，让她们今天上午就包饺子，因为我实在是等不及吃饺子了，这样还能多吃一顿饺子。终于，在我一哭二闹三上吊的乞求下，原来坚持下午包饺子的妈妈总算是同意上午包了。

先拌饺子馅儿，只见妈妈先把油烧热，用葱花爆香，待油温稍凉时，倒入事先剁好的'肉沫，随后葱姜蒜一同入锅。啊，真香！馋的快流下口水的我不由得发出感叹。再倒入老抽，耗油，食盐，搅拌均匀，饺子馅儿就这样盘好了。

在妈妈盘饺子馅儿的同时，奶奶已经把面活好了，原本不光滑的面团在奶奶熟练手法的按压下变成了不软不硬，光滑无比的面团，接着奶奶又把面团切成了一个又一个的小剂子。

开始包饺子喽，这就到了我的主场，爱吃当然也得会做，奶奶擀饺子皮，我和妈妈包。我和妈妈还设了个比赛，看谁包的又快又好看，比赛开始。我拿起饺子皮就开始包，几分钟过后，再看看我们的成果，啊，真是对比鲜明！乍一看妈妈包的，又多又好看，个个肚圆饱满，十分喜人。而我因为要速度，包的饺子又瘪又难看，我的自信心受到了一万点伤害，妈妈好像看出了我的心思，说：做事不能只要求速度，不能心急，慢点儿包，一定能包好。听了妈妈的一番话，我又重拾信心，包的饺子速度虽是慢了点，但质量却好了一大半，跟妈妈包的已经不相上下了。一个小时后，总算包好了。

下饺子了，烧开水后，妈妈，好了吗？我迫不及待地问。

再等一会儿。妈妈掀开锅盖，只见满屋里的烟雾扑面而来。

还没好吗？再次催问。

好了，好了！饺子出锅了。

吃着自己包的饺子，感觉格外的香，心里有一种别样的滋味。

这次包饺子我悟出了一个道理：做什么事都要坚持不懈地去努力，而且还要稳重不能心急。那样就会取得最终的胜利。

我最喜爱的美食作文2

牛肉粉丝,想必大家都吃过.当我吃第一口时,就不由自主的喜欢上了它.

牛肉粉丝汤刚端上来就有一种咸辣味扑鼻而来.一看,一堆“晶莹欲透的.粉丝,静静地躺在碗底,粉丝上面是一块块有筋的牛肉,还有香菜.牛肉粉丝特别香这种味儿让人闻了,就想大开吃戒,甚至把碗底都舔一舔.吃后肯定觉得回味无穷,在那儿咂吧咂吧嘴呢!光香,就能让人垂线欲滴,那更不用说口味了.咸,鲜,辣,香,全都溶在了汤里,我呢,喜欢这样吃:放些粉丝在勺子里,倒点醋,_丝溜_一下子吃下去，你会感到嘴里有种不是很酸的酸味吃油果子时，倒些醋在油果子里头，加些原汁。这样你会发现，嘴里有种淡淡的甜味，让你感觉是在牛肉粉丝汤里漫游。在这有个小提醒：千万别放很多醋啊!牛肉粉丝不仅好吃，而且很好做。下面就让我来为大家介绍介绍：将一堆粉丝放入锅里烫一烫，两三分钟后在用筷子一下子挑起来放进碗里，然后买一小块牛肉，将牛肉切成片，放进碗里，淋上牛肉酱汁，随后浇些汤，撒些香菜，一碗热气腾腾的牛肉粉丝汤就诞生了!

吃牛肉粉丝不仅简单实惠，而且美味，大家可以好好品尝一番哦!

我最喜爱的美食作文3

“民以食为天”。的确，“吃”在我们的生活中是必不可少的。而美味的食物则更受人们的欢迎。如南京的鸭血粉丝汤，内蒙古的烤全羊，北京的烤鸭……他们都有着很高的人气。而我的最爱，却是家乡的特产——合渣。

合渣，又叫“懒豆渣”，把黄豆浸泡大约几小时后洗干净，再用豆浆机把黄豆打成浆。把浆倒入油锅里，加入适量的水，煮开。然后加入适量的蔬菜末，如韭菜，白菜等，直至煮熟。这样，一锅热腾腾的合渣就做好了，你瞧那新鲜的青菜绿，再加上阳光的淡黄色，一定会让你垂涎三尺。

端起一锅合渣，深吸一口气。哇！那感觉简直就像在美食的世界里遨游，久久不能自拔。黄豆原始的想起还保留的完好无损，当中还有一丝豆浆的.味道。配上新鲜蔬菜的青草香，简直就是绝配！那没有一点山珍海味，完全原生态的香气，才是我最难忘的呢！拿起一把勺子，慢慢搅拌。多么粘稠。像稀饭，却又比稀饭淡；像粥，却又比粥更愁稠。这就是合渣，多么美妙！慢慢喝一口，小心的品尝。一股清新而又不失暖意的香气顿时在嘴里蔓延开来，顿时。整个身心都放松下来，静静享受。合渣不仅可以直接品尝，还可以与米饭拌在一起，再加上少许辣椒和葱花，品尝一口，黄豆香融入稻米，辣味与蔬菜末融合，让合渣的香味变得更加浓郁，使人久久无法忘怀。

我最喜爱的美食是合渣，它不仅有浓郁的香气，更有家乡的味道。听说，我的父母小时候吃了十几年都没吃腻哩！

我最喜爱的美食作文4

我最喜爱的一种美食是汤圆。

汤圆起源于宋朝。天上明月，家家户户团团圆圆聚在一起吃汤圆，象征着团圆与幸福。

汤圆的样子圆圆的，小巧玲珑，就像迷你的小皮球，也像一轮明月。

今天作文老师说：“这节课我们要吃汤圆。”同学们刚听到就仿佛已经遨游在汤圆的大海里了。

汤圆差不多煮好啦，老师一掀开锅盖一阵沁人心脾的香味飘了过来，弥漫在整个教室，角角落落都能闻到。

我迫不及待的接过碗拿起勺子舀了一个，急匆匆地放进嘴里。谁知我的舌头刚刚接触到滚烫汤圆，舌头就已经烫的`麻麻的了。我想起了老师的叮嘱：叫我们需要先吹吹再来品尝。

我按照老师的方法吃了一个顿时，整个口中都散发着只芝麻与糯米发出的浓浓的香味，真是又香又甜。咽下去了以后，真是让我意犹未尽，让我忍不住继续品尝。里面的芝麻就像一条河流涌入整个口腔。

糯米皮也非常劲道，又润滑，又细腻。没嚼多久就以滑进了肚子。

还有的同学将这些汤圆放在碗中，都舍不得吃呢！里面的汤圆就像一群孩子挨挨挤挤，可热闹了。

今天的作文课真是有意义啊！美味的汤人让人回味无穷。

我最喜爱的美食作文5

耶!吃饭喽!

hi!大家好!我叫赵寅清，虽然我人挺瘦，可是我却是一只“小馋猫”，遇到美食决不放过。好啦，首先来说巧克力蛋糕，里面是软绵绵的蛋糕，外面是香浓诱人的巧克力，加上醉人的rum酒，豪华的外表，完全就是一件艺术品……像这样的美食即饱了眼福，有饱了口服。真是美味无比。接着来说十三香小龙虾，火红的龙虾浸透了醇香的浓汁，一端上来就香气四溢，香中带点辣，辣里带点麻，稍稍一闻，这香气便涌入你的鼻腔，顿时使你馋延欲滴。

记得有一次清明节，我们全家扫完墓回家，刚一回到家我就看见家里人就开始准备材料，我好奇的问妈妈：“妈妈，清明节是不是也要吃什么好吃的呀?”“那当然啦，清明节时，我们中国有吃青团的`习惯，青团色如碧玉，口感清香软滑，你吃了呀肯定只有两个字——喜欢!”我听了后就赶紧洗好手，坐在座位上准备饱餐一顿了。你们说我馋不馋?

我的一分一秒都离不开美食，因为三个字——我爱吃!

耶!吃饭喽!

我最喜爱的美食作文6

说起中国的美食，那就像天上的星星一样多，有成千上万种，从烹饪方法上分类炒的、煎的、炸的、烤的、炖的、腌的、焖的、熏的、蒸的等等，每一种烹饪方法不同，做出来的佳肴味道都有所不同，我最喜爱的美食你们猜猜看是哪一种，不过中国的美食这么多，英才的话，就像大海里捞针一样难了，那么我先给大家提示下，这种美食烹饪方法是煮的，好了，不买关子了，我最喜爱的美食是河南烩面。下面我就说说河南的羊肉烩面哦。

说起河南烩面，来头可就大了，据说，羊肉烩面可是飞机轰炸出来的美味。抗战时期，日军飞机经常空袭郑州，当时有一名厨师叫做赵荣光的，特别爱做面食，一天正在做面食飞机来了，就去躲避飞机的轰炸，回来后就把剩下的苗条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之，赵师傅发现重新烩过的'面也很好吃，就潜心研究，在面里放些盐、碱、等，是面条更劲道、爽滑，做出的面别有一番风味，后来就成了一道传统的美食。盛一碗烩面，香气扑鼻，烩面之香，功夫在于高汤，汤是由小山羊肉和羊腿骨熬制成的，加进党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等多种滋补中药熬上一天，既去了羊肉的膻气，又消减了羊肉的火气，十分滋补。舀上几勺高汤，加上一些羊肉，配以黄花菜、木耳、、千张丝、鹌鹑蛋等，上桌时在撒上一把香菜，淋上一勺辣椒油（可以根据给人口味添加），放上几瓣糖蒜，吃口面，喝口汤，夹片羊肉，色香味足了。各位朋友有没有被吸引到胃口哦。

所以各位来河南的出差办事、或者旅游的小伙伴、大伙伴们，千万不要错过哦，会让一尝忘不掉哦，同时热烈欢迎大家来河南玩哦。

我最喜爱的美食作文7

提到我最喜欢的家乡小吃，那就非芋包莫属了。今天就让我来为大家介绍介绍吧。

芋包的上半部像一个个的小褶似的，下半部是圆嘟嘟的形状，有些像一个圆柱。制作芋包的主要原料是菜芋和木薯粉。

将菜芋洗干净，放入锅中，加水没过芋子。煮熟后，剥去芋皮，拍烂。再放入适量的木薯粉，揉搓至软硬适度不粘手为止。因为做芋包的坯是用白色的木薯粉和菜芋搅拌而成的，所以芋包的表面是白色的`。木薯粉和芋子的份量一定要刚好，不能太多，也不能太少，否则搅拌出来的坯不是太硬就是太粘，不仅不好包，而且口感也不好。

芋包的馅可以用瘦肉、香菇、豆干、红萝卜等食品搭配而成，它是根据自己的口味做的，不过不要放甜食。把准备好的馅一一切碎后，一起放到锅中翻炒一番，调好味，就可以起锅了。把炒熟的馅装在一个稍大一些的盆子里，盆子中间要放一个倒扣的碗，以便把馅中的水分沥干，然后再放到一旁，等晾凉了再包。如果馅中的水分太多，馅太烫手了，包出来的质量就不好了。

芋包坯和馅都准备好了，就开始包芋包了。首先从芋包坯中捏出一小块来，揉捏成一个小碗似的面皮。一定要记住，要捏得很均匀，要是太厚了，吃的时候要嚼得久一点;要是太薄了，在蒸的时候，皮会裂开，馅也就漏出来了。然后，把馅舀一些到“小碗”中，在“小碗”的边缘捏出一个个的褶，然后左手掌心托住“碗底”，右手的食指和拇指一齐把这些小褶往中间聚集，捏成一个小圆锥似的头，一个圆嘟嘟的芋包就这样做成了。

最后一个步骤就是把芋包放入沸水中煮熟。差不多好了之后，就会有一股香喷喷的味道扑鼻面来，打开锅盖，只见一个个芋包胀鼓鼓的浮出水面，看了都让人。再用漏勺把它们捞到盆子里，淋上一些老酒、酱油、猪油，放些味精，葱花等调料即可食用了。那个味道吃起来软润香滑，让我们吃了还想吃。

家乡的小吃虽然很多，但是我最喜欢的是独具特色的芋包。

我最喜爱的美食作文8

我喜欢看各类的美食节目，更爱吃各种各样的美食。

每个周末爸爸妈妈都会带我去吃各种美食。有火锅，烤肉，川菜，湘菜，东北菜，湖北菜，牛排和意大利面等等。

这么多的美食当中，我最喜欢的还是牛排。周末的时候我们去吃牛排，刚一进店，哇!好多人呀！生意也太好了吧!还好我们来的时间刚刚好，靠窗边还有位置。我们坐了下来，服务员阿姨拿来菜单让我们看，菜单上有各种口味的牛排，我都看花了眼。最后我们要了菲力牛排，黑椒牛排，水果沙拉，还有意大利面。牛排我们都要了七成熟的，因为太生的话吃不惯，太熟的话又嚼不动，所以七成熟刚刚好。

在等牛排的时候，服务员阿姨给我们上了例汤，沙拉，餐前包，刀叉和勺子，还有一块红色的'餐布。很快我们的牛排上场了，服务员叔叔端上来的时候，铁盘热乎乎的，还发出“滋滋”的响声，上面还罩着一个像锅盖似的盖儿。掀开盖子一阵香气扑鼻而来，我心心念念的牛排就在眼前了。铁盘里有牛肉，有煎蛋，有切的很好看的胡萝卜和像弹簧一样的意面，摆的很漂亮，颜色也很好看，让人很有食欲。

哈哈，我要开动了，我迫不及待的一手拿刀子，一手拿叉子，小心翼翼的把牛排切成小块，再用叉子送到嘴巴里。越嚼越香，牛排可真是好吃，软软的，香香的，吃在嘴里肉质嫩滑爽口而且多汁，再配一口例汤。哇，更棒了!我吃的有滋有味，一盘牛排被我一扫而空，一点也没浪费。

美味的牛排吃完了，但是牛排的香味却在我嘴里回味无穷！

我最喜爱的美食作文9

过桥米线是云南的风味小吃，我对他是情有独钟。刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆吃米线。

过桥米线的做法很简单来客人了，店主先随手抓起一把事先准备好的米线，放在漏勺里在开水里烫上2分钟。将烫熟的米线倒进碗里，再捞出银耳、鸡丝、豆芽，加上汤水，撒上香菜，喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油，一碗色香味俱全的过桥米线就做好了。

“来啦！”我兴奋地喊道，一大碗红色的美食端了上来，仔细一看原来是米黄色的汤汁里有鲜红的`猪、鱼肉片，有翠绿的菠菜、豌豆夹和嫩黄色的鸡肉，放着白色的银耳、金黄色的鸡丝，红通通的辣椒油，晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜，看着让人直流口水。

一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊香味，散发着诱人的香味，令人垂涎欲滴一起钻进了我的鼻孔。

我再也无法抵挡这美食的诱惑，赶紧喝一口汤，顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。这些东西组合在一起，仿佛是在一片绿树环绕的小湖泊中有一群正在嬉戏玩耍的天鹅。我用我的牙齿轻轻一咬，那感觉是一根橡皮筋，拉很长很长，顺势从中剪断，再弹回来，那感觉实在是太棒了。

不一会，一碗米线就被我狼吞虎咽的吃完了，真是回味无穷啊！我爱云南米线。

我最喜爱的美食作文10

民以食为天，人的生存离不开粮食。每个人都有自己喜欢吃的菜，中国的菜式千千万万，总有一道是你喜欢的菜，我更是喜欢中国的美食，每一道都令我垂涎欲滴。

自打我出生十多年来，有一道菜是我毕生难忘的蜜香排骨。每过一段时间，我都会让父亲带着我去餐馆吃一顿，来解解馋。一次，我刚好路过厨房，看见厨师正在做我们点的蜜香排骨，我便在那驻足观望。看着烹饪师傅熟练的.动作，突然让我想起了记录节目《舌尖上的中国》里的一段话高端的食材往往只需要最普通的烹饪这句话。只见厨师把排骨放锅里煮出白沫，又在锅里放冰糖，再放入油，当油达到一定温度时放入排骨，给排骨上色，最后加入蜂蜜，大火炸熟。啊，竟然这么简单！看见厨师在装盘，我便迅速地跑回餐桌。

一会儿，厨师便端着盘子进来了。刚摆放好，我就迫不及待地夹了一块放在小盘子里，看着焦糖色的排骨晶莹透亮的，不禁让我口舌津！单单地把排骨放到嘴边，就能闻到一股蜂蜜的香甜，入口更是鲜嫩无比。

享受着舌尖美食，不禁想起了它结缘的美好往事。

在我上三年级的时候，我正是一个贪玩的男孩儿。在学校的健身器材上玩，不小心摔断了腿，去了医院以后，因为疼痛让我每天无精打采的。爷爷看不下去了，便每天都给我带些好吃的，直到有一天爷爷给我带来了一盘排骨。肉香与蜂蜜的香让我一下子有了精神。从那天开始我爱上了蜂蜜排骨，我也亲切地把它称呼为爷爷的爱。

后来，每次享用这道美食时，就会想起爷爷送的那蜂蜜盘排骨。如今，爷爷也已经一把年纪了，我想，自己也要学会做一道爷爷爱吃的菜，亲手做给他吃。

我们中国的美食许许多多，但真正能让人永远铭记的那道菜，定是因为美食里还包含了浓浓的爱意。

这就是我最喜爱的一道美食蜜香排骨，它会终生让我口舌生香。

我最喜爱的美食作文11

盐焗鸡是客家的特色菜，是用盐腌制的。关于它的诞生，有这么一个传说：一个客家的商人贩了一批货要回家，朋友特以一鸡相送。但因路途遥远，活鸡不易携带，放久了又容易变质，于是他把鸡宰杀并封在盐包里。他走到半路突然饿了，便拿出鸡烤着吃，发现很好吃，就把鸡留下几块带回去给妻子品尝。妻子得知了方法，亲手制作了美味的盐焗鸡。后来这种吃法越传越远，渐渐成为了当地的名菜。

记得我很小的时候，有一次生病，烧好久没退下去，什么也不想吃，只在一旁哭得声嘶力竭。妈妈让我吃什么，我就吐出什么。妈妈让我边玩游戏边吃，以缓解心情，可我仍然边吃边吐，吐得“遍地开花”。她见我如此上吐下泻，“别有一番‘滋味’在心头”，却绞尽脑汁也想不出更好的`办法。正在这时，外婆从老家带来了一只盐焗鸡。我闻到它的香味，便胃口大开。轻轻咬上一口，细细咀嚼，发现这菜太好吃了。于是我在它的帮助下，很快喝下了一碗粥，精神恢复了许多，不久便渐渐痊愈了。从此，盐焗鸡成了我最喜爱的美食。

每次吃年夜饭，压轴的那盘菜——盐焗鸡大部分都是我吃掉的，而且吃的很快，所以这道菜总是“神龙见首不见尾”，刚端上来就被我干掉了。外婆知道我最喜欢盐焗鸡，每次来上海都要给我带上几只。